Vins de Savoie

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Jean-Pierre Coffe apprécie les vins du DVH

Jean-Pierre Coffe et Jean-Marie Loriaud au stand du DVH

Lors du Salon de la Gourmandise organisé par le Rotary Club d’Epinal les 19-20 novembre 2011 à Epinal, le célèbre Jean-Pierre Coffe, qui a écrit de nombreux livres spécialisés et animé beaucoup d’émissions radio et télévision sur le vin,  a passé à notre stand pour déguster nos vins et discuter avec Jean-Marie Loriaud sur le concept du DVH, nos méthodes de vinification innovantes et nos essais de culture biologique sans utilisation de cuivre. La discussion a été chaleureuse et intéressante.

Et nous sommes bien sûr flattés qu’il ait trouvé nos vins excellents; il est reparti avec plusieurs cartons de  mondeuse 2010, d’altesse ou roussette 2010 et d’aligoté 2010.

La photo ci-contre montre Jean-Pierre Coffe lisant notre dépliant et Jean-Marie Loriaud, très attentif.

Pour voir le site internet de Jean-Pierre Coffe (recettes, adresses,jardinage, etc) cliquez ici.

 

 

Auteur:GS

Vins du pays de Savoie produit par le DVH, cépages mondeuse, gamay, pinot noir, altesse, roussette, molette, jacquère, aligoté.

Prolongation de la journée de dégustation du 4 septembre 2011

Malgré le temps exécrable, on peut dire que la dégustation 2011 à Seyssel s’est déroulée avec succès et dans la bonne humeur. Nous regrettons néanmoins les problèmes d’enlisement de voitures dans le parking boueux… 

De nombreux amateurs (record par rapport aux années précédentes) sont courageusement venus déguster nos vins et participer aux différentes animations. Yves Rossi (alias Jetman) a passionné les intéressés et Estelle Boin séduit les mélomanes.

Les concours ont connu leur succès habituel. Plus de 100 personnes y ont participé.

Gagnants ex-aequo du concours de l’atelier du goût (arôme à trouver: l’aubépine): Christine Galerne et Fréderic Chabot qui sont repartis avec 6 bouteilles du Domaine.

Gagnante du concours viti-vinicole (poids de la rafle : 3,79 grammes) : Audrey Morand, qui a elle aussi reçu 6 bouteilles du Domaine.

Le jour de la dégustation, la fréquentation de notre site a explosé : près de 200 visiteurs, qui ont certainement opté pour une visite virtuelle vu les conditions météorologiques.

On peut venir exceptionnellement chercher du vin, sur rendez-vous,  de 9h à 12h sur le site du DVH de Chevignay (minimum 6 bouteilles) :

Notre cave de Chautagne, Jean-Marie Loriaud, Chevignay, 73310 Serrières-en-Chautagne 00 33 (0)6 07 95 22 30, pour le plan de l’adresse cliquez ici

Les vins rouges

Mondeuse noire, AOC vin de Savoie à 12,50 € TTC

Pinot noir, AOC vin de Savoie à 12,50 € TTC

Gamay, AOC vin de Savoie à 10.50 € TTC

Les vins blancs

Altesse, AOC vin de Seyssel à 12,50 € TTC

Aligoté, AOC vin de Savoie à 12,50 € TTC

Molette, vin de Pays d’Allobrogie à 12,50 € TTC

Jacquère, AOC vin de Savoie à 10,50 € TTC