Solution de savon de cuivre à 0.1 % Cu métal.
En viticulture biologique, comment diminuer les doses de cuivre métal pour éviter une accumulation de ce métal toxique dans les sols tout en ayant une vigne protégée contre le mildiou? Les dérivés inorganiques (les sels) du cuivre utilisés contre le mildiou sont tous facilement lessivables car très solubles dans l’eau. Il est donc indispensable de renouveler les traitements après 20 mm de pluie.
Le savon de cuivre, grâce à ses propriétés hydrophobes exceptionnelles, offre peut-être une alternative intéressante. A vous de voir, après lecture de ma présentation. Cliquez sur la diapo!
Georges Siegenthaler, 26.10.2016