Plusieurs cuvées 2013 du DVH dominent les vins de Savoie !

 
Thierry Meyer, ancien de Bettane et Desseauve pour le Jura et la Savoie et animateur – dégustateur pointu d’Oenoalsace.com  a dégusté, en prioritaire,  les 7 micro-cuvées millésime 2013 du DVH, (i) AOC vins de Savoie:  Mondeuse noire, Les 7 cuvées du DVH 2013 dégusté par Thierry MeyerPinot noir , Gamay, Aligoté, Jacquère cru Chautagne et (ii) AOC vins de Seyssel: Altesse ou Roussette et Molette.
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Thierry Meyer Oenoalsace
2013 au domaine de Vens le Haut, probablement le plus réussi des 10 premières années du domaine. Et plusieurs cuvées qui dominent les vins de Savoie. Les blancs sont salins, les rouges tendres et d’une grande pureté. Seul bémol, le tri très sévère du à la pourriture du millésime a entrainé des rendements finaux dignes d’un Montrachet (20hl/ha), avec une production totale juste au dessus de 8000 bouteilles. ”