Dégustation du 6 septembre 2015, pureté, netteté et harmonie des vins
Nos huit vins monocépage ont pu être testés à cette journée de dégustation: Mondeuse, Pinot noir et Gamay pour les rouges, et Roussanne, Bergeron, Altesse, Roussette, Aligoté, Molette et Jacquère pour les blancs.
RESULTAT DES CONCOURS
1). Vigne, vin et autre grappes : En plus des questions viti- vinicoles, il fallait trouver le poids de la rafle de cette grappe de raisin de muscat de New York.
La grappe de muscat de New York
Et la rafle qui pesait… 5.81 grammes
Le gagnant est le joueur qui a trouvé le résultat le plus proche: 5.63 grammes.
2). Atelier des goûts du vin : Il fallait identifier les 5 arômes suivants; beurre, musc, cèdre, thym et melon, et pour gagner 6 bouteilles il fallait trouver les 2 arômes du mélange, soit: tilleul et groseille !
17 personnes ont trouvé les 5 arômes, mais aucune le mélange !
Un grand merci à
Ludovic Lagana & Aurore
Ludovic Lagana pour ses moments musicaux de pureté, netteté et harmonie
à Aurore pour son inventivité avec les enfants
à Eveline pour ses contes
Eveline la conteuse
François Groulet
et bien sûr à François Groulet, notre fidèle et fin dégustateur depuis la création du DVH
Voici les photos de notre journée de dégustation du dimanche 7 septembre 2014 dans l’atelier du sculpteur Nicolas Lavarenne à 74910 Seyssel. Merci à Blandine Binet pour ses prises de vues.
L’album
