La balade est terminée et merci à tous d’avoir contribué à cette grande réussite. Pour celles ou ceux qui n’auraient pas eu le temps de déguster tranquillement nos 7 cuvées, on vous attend à notre journée de dégustation le dimanche 7 septembre dans l’atelier du sculpteur Nicolas Lavarenne à Seyssel, cliquez ici pour les […]
Category Archives: Actualité
Dossier de presse du DVH, novembre 2014
Ce dossier s’adresse principalement aux importateurs, cavistes, agents, représentants, distributeurs, dégustateurs et journalistes. Il décrit en quelques pages illustrées qui nous sommes et ce qui nous distingue, notre concept et les spécificités de nos vins. Pour obtenir le dossier de presse du DVH en pdf, cliquez ici ou sur l’image. Dossier de presse DVH 2014.12.09 Le […]
Etiquettes américaines des vins du DVH
Nos amis américains préfèrent des étiquettes plus classiques pour les vins français. Avec Rosenthal Wine Merchant on a créé des étiquettes plus conventionnelles pour les vins du domaine de Vens-le-Haut, DVH exportés aux Etats Unis. Un massif alpin enneigé sur l’étiquette représentant le Mont-Blanc, rien de tel pour suggérer la « minéralité » et la spécificité des […]
Le DVH exporte environ 50% de sa production aux USA
Cette année encore, l’importateur et distributeur américain Rosenthal Wine Merchant Ltd, NY City, USA, également spécialisé dans l’épicerie fine, achète une bonne partie de notre production. Mais Neal Rosenthal, son fondateur, n’est pas un marchand de vin ordinaire. Il considère que le vin est un produit agricole noble qui doit refléter son origine et recherche pour […]
Bientôt de la roussanne (bergeron) bio à Seyssel !
Le DVH a créé et commercialise actuellement 7 vins mono-cépages en culture biologique que sont la mondeuse noire, l’altesse, la jacquère, la molette, l’aligoté, le gamay rouge et le pinot noir. Il lui manquait encore la roussanne, aussi appelée bergeron en Savoie, qui est un vin blanc d’une grande élégance et d’une grandes complexité aromatique. […]
JOURNEE FESTIVE AUTOUR DE L’HUITRE ET DU VIN
Samedi 21 décembre 2013, Salle des fêtes de Serrière-en-Chautagne (73) de 10h à 23 h. Pour vos fêtes, venez acheter des huîtres de Marennes-Oléron. Sur place vous pourrez déguster des assiettes gourmandes accompagnées d’un verre de vin. Pour les amis du domaine de Vens-le-Haut, n’oubliez pas de prendre votre carte de fidélité […]
Le DVH présente son concept et ses résultats en culture biologique au SITEVI 2013, Montpelier
Pour voir les diapos de la présentation du DVH aux Ateliers du SITEVI 2013, cliquez ici. Pour voir les nouveaux résultats des recherches du DVH produit en 2015 sur le microbiote du sol et son interaction avec la vigne, cliquez ici. Mots clés de la présentation sur alternative au cuivre: poils adsorbants, racine, surface racinaire, surface […]
La dégustation du 15 septembre 2013 en images
Dimanche 14 septembre, une belle ambiance régnait dans l’atelier de Nicolas Lavarenne, sculpteur à Seyssel. Malgré un temps plutôt maussade, les amateurs de nos vins sont venus nombreux au rendez-vous, et la vente a été bonne. Aline et ses grimages ainsi qu’Eveline la conteuse ont eu beaucoup de succès auprès des enfants. L’atelier du vin […]
ATTENTION, GRAND VIN DE SAVOIE: Mondeuse 2009 du DVH
Chaque année nous envoyons à Thierry Meyer , dégustateur averti et respecté, nos vins pour dégustation et critique. Notre autre critique et mentor est Jérome Perrez de LPV qui doit encore recevoir nos vins 2012. Thierry nous suit depuis nos débuts en 2003 alors qu’il était responsable des critiques de vins de Savoie dans le Guide […]
DEGUSTATION ANNUELLE DU DVH: 15 septembre 2013
La dégustation 2013 aura lieu le 15 septembre à partir de 10h dans l’atelier du sculpteur Nicolas Lavarenne à Seyssel ! Animations à partir de 14h. CONDITIONS DE VENTE EXCEPTIONNELLES LORS DE CETTE DÉGUSTATION: – MOINS 20 % SUR TOUTE LA GAMME DE NOS VINS 2012 ET UNE BOUTEILLE d’ALIGOTE OFFERTE PAR TRANCHE […]